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平武县市场监管局以会代训全面推进食品经营风险分级管理工作

为贯彻落实市场监管总局食品经营风险分级管理要求,全面推进王者体育直播平台县建立食品经营、餐饮王者体育直播平台风险分级管理体系,提升食品安全整体监管工作效能和食品安全风险监测管控能力,近日,县市场监管局召开全面推进食品风险分级管理工作会议,局党组书记、局长杨卫东主持会议,全局干部职工参加。

会议要求各股室、各所要切实履行监管职责,严格落实经营者食品安全主体责任,充分认识开展食品经营、餐饮王者体育直播平台风险分级管理工作的重要性;进一步细化工作目标,明确工作要求,切实保障食品经营风险分级管理工作抓细、抓实;到2020年底,王者体育直播平台县食品销售者、餐饮王者体育直播平台者均要实现风险分级动态管理达75%以上;到2021年底,全面实现风险分级动态管理。同时强调要紧盯目标任务,组织力量,分步实施,注重宣传,按时报送情况,确保按照时间节点完成工作任务。

会议组织全县市场监管人员开展了业务培训,针对食品销售、餐饮王者体育直播平台风险分级管理的根本目的、基本原则、风险等级分类、风险等级评定的方法以及如何运用结果进行科学监管等内容进行全面培训,促进全县市场监管人员更加准确把握食品经营和餐饮王者体育直播平台风险分级管理工作要求,明确风险等级评定工作标准,提升业务水平和风险评定效率,实现精准监管和智慧监管,确保风险分级无死角无盲区。

会议还对食品安全法、预防食用野生菌中毒、保健食品、禁止向未成年人销售酒类等食品安全知识进行了培训。(文/胡迪予 编辑: 胡丽)

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